prova tutte le nostre birre
Negli anni il Mastro Birraio ha sviluppato diverse e variegate ricette che si sono trasformate in fiumi di birra super apprezzati da tutti i nostri Legnonisti. Ce n’è davvero per tutti i palati, in comune hanno la scelta di materie prime d’eccellenza e la freschezza ricercata che solo le artigianali prodotte con passione trasmettono. Non ti resta che assaggiarle…arrivano direttamente a casa tua con un clic!
*Le nostre birre sono prodotte con luppoli soggetti a stagionalità perchè provenienti da varie parti del mondo. Per questo motivo alcune birre potrebbero non essere sempre disponibili.
Tante soddisfazioni nel corso degli anni: dal 2021 il nostro Birrificio entra a far parte della Guida alle Birre d’Italia di Slow Food Editore.
Testa di Malto e Spiga di Legno – Birra imperdibile
Slow Food propone la linea che segue i principi del cibo buono – fresco, stagionale, gustoso, pulito – prodotto senza inquinare, trasportato per distanze brevi, giusto – rispettoso del lavoro di chi lo produce ma anche sano – nutriente, con materie prime poco trattate.
Oltre a quelli di Slow Food i riconoscimenti ottenuti dalle nostre birre in questi anni sono molti altri, sia nazionali che europei.
Dopo lungo tempo impiegato nello sviluppo delle ricette, la selezione sempre più attenta delle materie prime, gli investimenti fatti in ricerca e sviluppo abbiamo ottenuto importanti riconoscimenti nel settore:
Cow Girl – Primo posto cat. Hazy India Pale Ale a European Beer Star 2024
Jack IPA – Terzo posto cat. New-Style Lager a European Beer Star 2024
Mandarango – Terzo posto cat. Fresh Hop a Birra dell’anno “Harvest Beer” 2024 (collab 50&50 Craft Brewery)
Jack IPA – Secondo posto cat. Hoppy Lager al Bruxelles Beer Challenge 2024
Stiglitz – Secondo posto cat. German Style Pilsner al Bruxelles Beer Challenge 2024
Testa di Malto – Primo posto cat. German Pils al Barcelona Beer Challenge 2024
Monkey Planet – Primo posto cat. Double Ipa al Barcelona Beer Challange 2024
Testa di Malto – Terzo posto cat. 2 Birra dell’anno 2024
Monkey Planet – Secondo posto cat. Double Ipa al Barcelona Beer Challange 2023
Cow Girl – Terzo posto cat. Hazy Pale Ale al Barcelona Beer Challenge 2023
Testa di Malto – Secondo posto cat. 2 Birra dell’anno 2023
Birra alla canapa Kanuf – Terzo posto cat. 3 Birra dell’anno 2021
Royal Bitter – Medaglia d’argento al Brussels Beer Challenge 2020 (Fuori Produzione)
Jack Ipa – Secondo posto cat. 3 Birra dell’anno 2019